Weinbar Augsburg

KorkGenuss - Die Weinbar in Augsburg.

Entdecke Kork Genuss, deine erstklassige Weinbar in Augsburg. Lass dich von exquisiten Weinen in unserer gemütlichen Atmosphäre verzaubern - dein unvergessliches Weinerlebnis wartet auf dich
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Weinliebhaber sind begeistert

4.8
Basierend auf 75 Bewertungen
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Wir haben am Glühweinseminar teilgenommen und sich rundum begeistert. Es war ein gemütlicher Abend mit leckerer Glühweinauswahl, Flammkuchen und Plätzchen. Insbesondere die sichtbare Begeisterung des Inhabers für Wein haben den Abend zu etwas besonderem gemacht. Wir kommen gerne wieder!

Christoph Radtke 8. Dezember 2024
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Ein kleines Juwel für Weinliebhaber! Diese gemütliche, charmante Weinbar ist ein absolutes Muss für jeden, der guten Wein in einer entspannten Atmosphäre genießen möchte. Der Inhaber Steffen Haase ist nicht nur äußerst freundlich, sondern auch ein wahrer Kenner, wenn es um Wein geht. Seine Leidenschaft für Wein spürt man in jedem Gespräch, und er hat ein beeindruckendes Talent, die richtigen Weine für jeden Geschmack und Anlass zu empfehlen. Die Weinauswahl ist abwechslungsreich, wobei der Inhaber stets bereit ist, spannende Geschichten und Hintergrundinformationen zu den Weinen zu teilen. Die Bar selbst ist klein, aber gerade das macht ihren Charme aus. Hier fühlt man sich sofort wohl und willkommen. Wer einen gemütlichen Abend bei einem Glas Wein und netter Gesellschaft verbringen möchte, ist hier genau richtig!

Michael Robert Biber 10. Oktober 2024
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Eine sehr schöne und kleine Weinbar mit einer netten Bedienung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Andrea W. 5. Oktober 2024
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Die Kork-Genuss Weinbar ist eine Wohlfühloase, die zum Ausruhen und Entspannen einlädt. Erlesene Weine direkt von kleineren und mittleren Winzerbetrieben. Dazu das passende Essen wie z.B. Flammkuchen,... ... Ein Gesamtgenuss, dem man jedem empfehlen kann.

Xaver Schmid 21. Juni 2024
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Hier fühlt man sich direkt wohl! Es ist eine gemütliche Weinbar mit sehr schön ausgewählten Weinen und leckerem Flammkuchen! Hier wird man perfekt beraten nach persönlichem Geschmack, durch die Weinbar habe ich einen neuen Lieblings-Wein entdecken dürfen! Danke dafür! :)

Nadine Spiel 30. Mai 2024
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Ich war letzte Woche bei Steffen zum Weinseminar in der Weinbar Kork-Genuss und muss sagen, es war nicht das letzte mal. Luftig, locker und mit leckereien wie (natürlich neben dem leckeren Wein) gutem Wasser, Käse und Keckse und einem enorm leckeren Flammkuchen, hat Steffen durch die kurzweiligen fast 3 Stunden geführt. Entspanntes Ambiente, tolle Stimmung und eine wirklich gelungenes Gesamtpacket. Danke und unbedingt wieder.

Weinbar Augsburg - News

Weihnachtspause!

Vom 15.12.24 bis einschließlich 08. Januar haben unsere Weihnachtspause. Ab dem 09.01.2025 sind wir wieder für Euch mit frischem Schwung da.

Das ist dich das Beste, was uns der Wein gegeben hat: Bei einem Glas mit Menschen zusammenzusitzen, die du niemals kennengelernt hättest, wenn sie nicht auf ein Glas vorbeigeschaut hätten!

Unsere beliebten Weinseminare finden weiter einmal im Monat statt! Die Termine bis Sommer 2025 sind online! Unsere Weinseminare sind stets informativ und lehrreich, zugleich locker und kurzweilig. Dabei sprechen wir sowohl Einsteiger als auch Weinkenner an. Aufgrund der großen Nachfrage haben wir Zusatztermine eingetellt! Bitte bucht aufgrund der hohen Nachfrage rechtzeitig!WIr haben wieder interessante Themen zusammen gestellt.

Unsere Grundlagenseminare Wein, bieten wir aktuell bei der Volkshochschule Augsburg an. https://www.vhs-augsburg.de/p/gesundheit-ernaehrung/ernaehrung/spezialthemen-482-CAT-KAT812?tx_itemkgconnect_categorys%5Bpage%5D=0&cHash=de1b2d9f34b8f35d2b6ea9fb12a38636. Dort könnt ihr das Grundlagenseminar direkt buchen.

Während des laufenden Barbetriebes bieten wir auch Weinproben an!
Ihr wählt die Stückzahl der zu probierenden Weine aus (3-5 Weine) und wir machen eine erlebnisreiche Weinprobe. Dazu gibt es Flammkuchen und Wasser. Der Preis pro Person ist bei 3 Weinen 31,00 €, bei 4 Weinen 36,00 € und bei 5 Weinen 41,00 €. Die Weinprobe ist ab 4 Personen buchbar und beinhaltet auch eine Flasche Mineralwasser und 1 Flammkuchen je Person.

Gerne kann man uns aich für Veranstaltungen buchen. Auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.

Für Junggesellenabschiede haben wir auch ein spezielles Angebot!

Zu einem Weinabend gehört auch etwas leckeres zum Essen. Immer im Angebot haben wir verschiedene Flammkuchen (37 cm) 10,50 €

Wir haben Elsässer Art (Speck und Zwiebeln), Mediterran (Tomaten, Paprika, Kräuter), Steffi (mit Walnüssen, Camembert und Preiselbeeren) und Herbstwind (Apfel, Zimt). Einfach lecker!

Ihr wollt unsere Weine auch zu Hause trinken? Kein Problem. Wir verkaufen die Weine zu den Öffnungszeiten der Bar auch außer Haus. Hier haben wir günstige Außerhausverkaufspreise. Unsere Weinreihe „Kreuz 8“ könnt Ihr in Augsburg auch im Fachl, Am Perlachberg 5 kaufen – zu den normalen Ladenöffnungszeiten!

Geschmackseinblicke

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KorkGenuss.de

Der KorkGenuss Wein-Letter

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Weinbar Augsburg KorkGenuss - Über Uns

Im „KORK-Genuss“ kannst du in entspannter Atmosphäre ein gutes Glas Wein genießen und dich mit frisch zubereiteten Gaumenfreuden aus unserer Küche verwöhnen lassen. Wir haben uns auf kleine Winzer aus Deutschland, Italien und Österreich spezialisiert und nehmen dich gerne mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Anbaugebiete, die Jahrgang für Jahrgang Weine mit einzigartigem Charakter hervorbringen.

Wir haben nur Weine von Winzern im Angebot, die wir persönlich kennen und schätzen gelernt haben. Du lernst dadurch neue Winzer und Weine kennen, die sonst so im Raum Augsburg nicht zu finden sind. Mit einer persönlichen Weinberatung am Tisch finden wir so für dich den passenden Wein.

Unsere kleine Karte variiert monatlich. Je nach Monat und Saison haben wir unterschiedliche Gerichte im Angebot. Infos hierzu findest du unter News.

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KorkGenuss: Diese Top-Weine lieben unsere Kunden

Weinbar Augsburg KorkGenuss - Unsere Auswahl

Hier kannst du eine Auswahl unserer beliebtesten Weine in unserer Weinbar sehen. Insgesamt stehen über 50 Weine zur Verkostung für euch bereit. Bei weiterem Interesse wende dich einfach an uns – Wir beraten dich gerne!

Jetzt anfragen

Unsere Weinempfehlungen

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Historischer Rebensatz 2018: 30,00 €

Den trinke ich gerade gerne:

2018 Rheingau, historischer Rebensatz

Weingut Baron von Knyphausen, Eltville am Rhein

Nach historischen Vorbild sind 7 Rebsorten in einem Weinberg angepflanzt. Der Wein wird zusammen geerntet und ausgebaut und bildet dadurch einen vielschichtigen Wein.

Er besteht aus den Rebsorten: Gewürztraminer, Silvaner, Elbling, Gelber Orleans, Weißer Heunisch, Roter Riesling und Riesling.

Von diesem Jahrgang habe ich die Restbestände auf dem Weingut aufgekauft.

Neugierig?

Dann kommt zum Probieren!

Die Anbauweise entspricht dem Wiener „Gemischten Satz“.

Ich habe viele „Gemischte Sätze“ aus Wien auf der Karte. Diesen gehört meine Leidenschaft. Ihr findet bei mir die Weine als Weisswein, Rose und Rotwein. Eine so große Auswahl findet ihr selten. Außerhalb on Wien darf die Bezeichnung „Gemischter Satz“ nicht verwendet werden. Von daher muss man im Weinviertel oder in Deutschland hiernach suchen.

Unsere eigenen Hausweine im Ausschank:

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Rotwein
Rheinhessen
Kaminfeuer
0,75 l
26,00
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Weißwein
Rheinhessen
Sommernachtstraum
0,75 l
22,00
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Rosé
Rheinhessen
Sommernachtstraum
0,75 l
22,00
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Weißwein
Rheinhessen
Auszeit
0,75 l
22,00
DIE WEINBAR IN AUGSBURG

Gibt es etwas Besseres, als in angenehmer Atmosphäre angenehme Weine zu genießen?

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Top-Snacks

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Wein und Oliven gehören einfach zusammen, deswegen gibt es auch bei uns eine kleine Vorspeise zu deinem Lieblingswein.
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Anti-Pasti gefällig? Wahlweise kannst du ebenfalls zu einem Glas Wein eine Anti-Pasti-Beilage erhalten. Lecker!
So findest du uns

Weinbar Augsburg - Location

Ihr findet uns „Auf dem Kreuz 8“ in Augsburg im Georgs- und Domviertel direkt neben Murphys Law und dem Hotel Augsburger Hof.

Am einfachsten erreicht Ihr uns mit der Tramlinie 2 – Haltestelle Mozarthaus / Kolping.

Bar- und Küchenbetrieb gibt es am Donnerstag, Freitag und Samstag jeweils ab 17 Uhr. An den anderen Tagen haben wir geschlossen, freuen uns aber auch an diesen Tagen darauf Eure Veranstaltungen im Kork-Genuss ausrichten zu dürfen.

Kork Genuss | Weinbar & mehr | Auf dem Kreuz 8 | 86152 Augsburg
Tel.: 0172-8205636 | haase@kork-genuss.de

Korkgenuss-Weinbar-Kontakt
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